Jambo
Syzygium malaccense
O jambo é uma fruta tropical suculenta, conhecida por sua textura crocante, sabor levemente adocicado e propriedades refrescantes. Nativo do Sudeste Asiático, o jambo é uma excelente fonte de vitamina C (27% da IDR por 100g), fibras moderadas e alto teor de água, ideal para hidratação. Com sua casca vermelha vibrante e polpa branca a rosada, o jambo fortalece o sistema imunológico, promove a saúde da pele e auxilia na digestão. Com apenas 30 calorias por 100g e alto teor de água, é amplamente valorizado na nutrição tropical, dietas de hidratação no verão e práticas tradicionais de bem-estar.
Galeria de fotos
Explore Jambo em detalhes
Jambo - Vista principal
Informações nutricionais
💊Vitaminas
Por 100 g
⚡Minerais
Por 100 g
Por porção
Detalhamento nutricional por porção
Benefícios para a saúde
Origem e distribuição
Sudeste Asiático e Arquipélago Malaio
O jambo (Syzygium malaccense) é cultivado no Sudeste Asiático há séculos e posteriormente se espalhou para regiões tropicais ao redor do mundo. Tradicionalmente consumido fresco, era valorizado por suas propriedades hidratantes, refrescantes e usos medicinais na medicina popular.
Melhor época
Colheita principal de abril a julho
Explorar variedades
Cada variedade oferece sabores, texturas e usos culinários únicos
Red Malay Apple
Guia de armazenamento e seleção
Mantenha a fruta fresca por mais tempo
Como escolher a fruta perfeita
Escolha frutas com casca brilhante e firme
Prefira frutas de cor vermelha intensa, sem manchas
Evite frutas com rachaduras ou partes moles
Escolha frutas que pareçam pesadas para o tamanho
Métodos de armazenamento
Consuma fresco para melhor sabor
Refrigere para prolongar a vida útil
Armazene sem cortar em recipientes arejados
Guia de validade
Instruções para congelar
Preserve a frescura por meses
Não é ideal para congelar devido ao alto teor de água
O melhor é consumir fresco ou refrigerado
Dica
Identifique itens congelados com a data para acompanhar a frescura. A maioria das frutas mantém a qualidade por 2-3 meses quando congelada corretamente. Para melhores resultados, use recipientes herméticos ou sacos próprios para congelador para evitar queimadura de freezer.
Jornada culinária
Descubra possibilidades deliciosas
Usos comuns
Combinações perfeitas
Receitas populares
Bebidas refrescantes
Informações de segurança
Alergias ao jambo são raras, mas podem ocorrer em indivíduos sensíveis.
Lave bem antes do consumo para remover resíduos de superfície.
- • Pessoas com alergias conhecidas a frutas
- • Indivíduos com sensibilidade digestiva severa
- •O consumo excessivo pode causar leve inchaço
- •O alto teor de água pode diluir a digestão se consumido em excesso
- • Lave a fruta em água corrente
- • Remova as sementes antes de servir
- • Consuma fresco para melhor segurança e nutrição
Curiosidades
Fatos surpreendentes que você vai amar!
O jambo também é conhecido como jambo-vermelho ou jambo-rosa em algumas regiões
A árvore pode crescer até 18 metros de altura
A fruta é frequentemente usada em medicinas tradicionais
As flores do jambo são vermelhas e ornamentais
É comum consumi-lo gelado para um efeito refrescante
Perguntas frequentes
O que é o jambo?
GeneralO jambo é uma fruta tropical da espécie Syzygium malaccense, conhecida por sua textura crocante, sabor levemente adocicado e alto teor de água.
O jambo é bom para hidratação?
HealthSim, o jambo contém mais de 90% de água, sendo excelente para hidratação, especialmente em climas quentes e úmidos.
O jambo é saudável?
HealthSim, ele fornece vitamina C, fibras, antioxidantes e minerais que apoiam a imunidade, digestão e bem-estar geral.
O jambo ajuda na digestão?
NutritionSim, o teor de fibras do jambo favorece a digestão e o funcionamento saudável do intestino.
O jambo é adequado para diabéticos?
NutritionSim, o jambo tem baixa carga glicêmica e pode ser consumido com moderação por pessoas com diabetes.
O jambo pode ser consumido diariamente?
GeneralSim, o jambo pode ser consumido diariamente como parte de uma dieta equilibrada, devido ao seu baixo teor calórico e alto valor de hidratação.
Como armazenar o jambo?
StorageO jambo deve ser armazenado na geladeira e consumido em até uma semana para manter a frescura.
O jambo é seguro para crianças?
SafetySim, o jambo é seguro para crianças quando lavado adequadamente e servido em porções apropriadas.
Qual o sabor do jambo?
GeneralO jambo tem um sabor levemente adocicado e refrescante, com textura crocante e suculenta, além de um aroma floral sutil.
O jambo é bom para a saúde da pele?
HealthSim, a vitamina C e os compostos antioxidantes do jambo ajudam na produção de colágeno, hidratação da pele e proteção contra danos oxidativos.
