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Melão Crenshaw

Cucumis melo (Crenshaw group)

O melão Crenshaw é um melão híbrido premium conhecido pelo seu sabor excepcionalmente doce, textura suculenta e aroma intenso. Resultado do cruzamento entre o melão casaba e o melão persa, o Crenshaw oferece excelente teor de vitamina C (30% da IDR por 100g), bom suporte de vitamina A e alto poder de hidratação. Com sua polpa verde-clara, doçura aromática e casca lisa amarelo-esverdeada, o melão Crenshaw é valorizado na nutrição de verão, dietas focadas em hidratação e aplicações culinárias frescas. Com aproximadamente 34 calorias por 100g e alto teor de água, o melão Crenshaw fortalece o sistema imunológico, promove a saúde da pele e a hidratação geral, além de oferecer um sabor naturalmente refrescante.

34
Calorias
0.9g
Fibra
30%
Vitamina C

Galeria de fotos

Explore Melão Crenshaw em detalhes

Melão Crenshaw primary

Melão Crenshaw - Vista principal

Informações nutricionais

Calorias
34
Por 100 g
Carboidratos
8.1g
Por 100 g
Proteína
0.8g
Por 100 g
Fibra
0.9g
Por 100 g
Açúcar
7.9g
Por 100 g
Gordura
0.2g
Por 100 g

💊Vitaminas

Por 100 g

Vitamina C
30% VD
24 mg
Defesa imunológica, produção de colágeno, proteção antioxidante, saúde da pele
Vitamina A
34% VD
1690 IU
Suporte à visão, regeneração da pele, função imunológica, proteção celular
Folato (B9)
5% VD
21 mcg
Síntese de DNA, crescimento celular, suporte na gravidez, saúde neurológica
Piridoxina (B6)
6% VD
0.1 mg
Metabolismo energético, saúde cerebral, produção de neurotransmissores

Minerais

Por 100 g

Potássio
6% VD
267 mg
Equilíbrio eletrolítico, saúde cardiovascular, função muscular, regulação da pressão arterial
Magnésio
2% VD
10 mg
Relaxamento muscular, função nervosa, produção de energia
Cálcio
1% VD
9 mg
Fortalece ossos, contração muscular, sinalização nervosa
🛡️Antioxidantes
Vitamin CBeta-CarotenePhenolic compoundsFlavonoids
🌿Fitonutrientes
Beta-Carotene – supports eye health, skin vitality, and immune defenseVitamin C – enhances antioxidant protection and collagen synthesisPolyphenols – help reduce oxidative stress and inflammation
📊Índice glicêmico
65

Por porção

Detalhamento nutricional por porção

📏
Tamanho da porção
100g raw fresh crenshaw melon
Calorias
34kcal
Detalhamento
Carboidratos
8.1g
Fibra
0.9g
3% VD
Açúcar
7.9g
Proteína
0.8g
Gordura
0.2g
Vitamina C
💊
24mg
30% VD
Potássio
267mg
6% VD

Benefícios para a saúde

Alto teor de vitamina C fortalece o sistema imunológico e a síntese de colágeno
Rico em betacaroteno, que apoia a saúde ocular e a regeneração da pele
Alto teor de água (90%) promove hidratação e equilíbrio eletrolítico
Baixa densidade calórica auxilia no controle de peso
Potássio contribui para a saúde cardiovascular e função muscular
Antioxidantes ajudam a proteger as células contra o estresse oxidativo
Fruta naturalmente refrescante, ideal para nutrição no verão

Origem e distribuição

Região de origem

Região do Mediterrâneo (híbrido desenvolvido nos Estados Unidos)

Presença global
Estados Unidos
Espanha
Itália
França
México
Regiões do Mediterrâneo
Principais produtores
Estados UnidosEspanhaItália
Contexto histórico

O melão Crenshaw é uma variedade híbrida moderna, resultado do cruzamento entre os melões casaba e persa. Ganhou popularidade nos Estados Unidos por sua doçura superior, polpa aromática e textura suave. Considerado um dos melões mais doces disponíveis, o Crenshaw tornou-se um favorito sazonal nos mercados de verão e em seleções gourmet de frutas.

Melhor época

Melhor momento para consumir

Colheita no auge entre julho e setembro

1 variedades disponíveis

Explorar variedades

Cada variedade oferece sabores, texturas e usos culinários únicos

Classic Crenshaw

United States
Cor
Yellow-green rind with pale green flesh
Perfil de sabor
Very sweet, aromatic, juicy
Melhor para
Fresh slicing, fruit bowls, desserts

Guia de armazenamento e seleção

Mantenha a fruta fresca por mais tempo

Como escolher a fruta perfeita

1

Escolha melões com aroma doce e intenso

2

Prefira frutas com casca amarelada, sinal de maturação

3

Opte por melões que pareçam pesados para o tamanho

4

Evite frutas com rachaduras, machucados ou partes moles

Métodos de armazenamento

Armazene o melão inteiro em temperatura ambiente até amadurecer

Refrigere após cortar, em recipiente hermético

Consuma em até 3–5 dias após o corte

Guia de validade

Em temperatura ambiente
Até amadurecer (geralmente 2–3 dias após a compra)
Refrigerado
Até 5 dias quando cortado
Validade média
5 dias

Instruções para congelar

Preserve a frescura por meses

1

Corte em cubos antes de congelar

2

Congele em uma assadeira antes de transferir para sacos próprios

3

Ideal para uso em smoothies ou sorvetes

Dica

Identifique itens congelados com a data para acompanhar a frescura. A maioria das frutas mantém a qualidade por 2-3 meses quando congelada corretamente. Para melhores resultados, use recipientes herméticos ou sacos próprios para congelador para evitar queimadura de freezer.

Jornada culinária

Descubra possibilidades deliciosas

Usos comuns

Fatias frescas
Saladas de frutas
Smoothies e sucos
Sobremesas e sorvetes
Lanches refrescantes de verão

Combinações perfeitas

Presunto cru
Hortelã
Limão
Iogurte
Mel

Receitas populares

Salada de melão Crenshaw
Smoothie de melão
Sopa fria de melão
Sorvete de melão

Bebidas refrescantes

Suco fresco de melão
Smoothie de melão
Água aromatizada

Informações de segurança

Informações sobre alergia:

Alergias ao melão Crenshaw são raras, mas podem ocorrer em pessoas sensíveis a melões.

Preocupações com pesticidas:

Lave bem a casca antes de cortar para evitar contaminação por resíduos superficiais.

Quem deve evitar:
  • Pessoas com alergia a melões
  • Indivíduos com sensibilidade digestiva grave a frutas com alto teor de água
Possíveis efeitos colaterais:
  • O consumo excessivo pode causar inchaço
  • Os açúcares naturais devem ser moderados por diabéticos
Segurança no preparo:
  • Lave a casca externa antes de fatiar
  • Use facas e tábuas de corte limpas
  • Refrigere após o corte

Curiosidades

Fatos surpreendentes que você vai amar!

O melão Crenshaw é considerado um dos melões mais doces disponíveis

É um híbrido dos melões casaba e persa

Seu sabor atinge o auge no meio e final do verão

Seu aroma se intensifica à medida que amadurece

O melão Crenshaw é frequentemente chamado de 'Cadillac dos melões'

Perguntas frequentes

O que é o melão Crenshaw?

Geral

O melão Crenshaw é um melão híbrido doce da espécie Cucumis melo, conhecido por sua textura suculenta, sabor aromático e alto teor de vitaminas.

O melão Crenshaw é saudável?

Saúde

Sim, o melão Crenshaw é rico em vitamina C, betacaroteno, potássio e água, beneficiando a imunidade, hidratação e saúde da pele.

O melão Crenshaw é bom para hidratação?

Saúde

Sim, com mais de 90% de água, o melão Crenshaw é excelente para hidratação, especialmente em dias quentes.

O melão Crenshaw tem muito açúcar?

Nutrição

O melão Crenshaw contém açúcares naturais, mas possui baixa carga glicêmica, sendo adequado em porções moderadas.

Como saber se um melão Crenshaw está maduro?

Geral

Um melão Crenshaw maduro tem aroma doce intenso, leve maciez na extremidade da flor e casca amarelada.

Pode comer melão Crenshaw todos os dias?

Saúde

Sim, o melão Crenshaw pode ser consumido diariamente como parte de uma dieta equilibrada, devido às suas baixas calorias e alto valor nutricional.

O melão Crenshaw é seguro para crianças?

Segurança

Sim, o melão Crenshaw é seguro para crianças quando lavado, cortado e servido em pedaços adequados para a idade.

O melão Crenshaw pode ser congelado?

Armazenamento

Sim, o melão Crenshaw pode ser congelado para uso em smoothies e sobremesas, embora sua textura fresca seja melhor apreciada in natura.

O melão Crenshaw é bom para emagrecer?

Saúde

Sim, o melão Crenshaw é baixo em calorias e rico em água, sendo uma opção refrescante e saciante para o controle de peso, quando incluído em uma dieta equilibrada.

Qual a melhor hora para comer melão Crenshaw?

Geral

O melão Crenshaw é melhor apreciado durante sua safra de verão ou como lanche no meio da manhã ou tarde, para hidratação e energia natural.

Você também pode gostar

Impacto ambiental

Insights de sustentabilidade

Visão geral de sustentabilidade

O cultivo do melão Crenshaw se beneficia de práticas agrícolas locais e sazonais.

Pegada de carbono

Menor quando consumido localmente durante a safra de verão.

Uso de água

Requer quantidade moderada de água em comparação com outras frutas.

Local vs. importado

Melões locais e sazonais reduzem as emissões de transporte.